配方是用孟老師100道麵包裡的椰蓉麵包,奶酥餡我用自己做的奶酥抹醬,用昭和的天皇星麵粉做,天皇星是甜麵包專用粉,麵粉100%,水份是51%,麵包體很軟很綿密,好好吃哦!

翔哥說:媽咪!我覺得很不錯很好吃,妳做的麵包跟外面店裡賣的一模一樣耶,妳也可以做好拿出去賣啊!

兒子啊!娘的功力還沒那麼深厚,只能讓家人嚐鮮,這種三腳貓功夫沒辦法靠這個賺錢啦!ㄟ么係喔!(台語啦!)
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