「瑞芳鼻頭角-稜谷線步道」,鼻頭國小進入步道,繞一圈,從鼻頭港漁村出來。沿路階梯石板步道算很好走,一路有林頭樹和文殊蘭陪伴,登高往南清楚可見龍洞灣岬、遠方朦朧突出海的三貂角;略往北看到孤零零的小島-基隆嶼。原本鼻頭角的軍事基地已經撤離了,燈塔步道因落石危險而封閉,我們只走其中一條步道。

   

面山臨海的學校,孩子們朗讀的聲音融入海浪中,山海相伴著成長、學習。

 

沿路都是風景。   

小薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

買了一顆台灣酪梨,好大顆,一斤69元,口感很好。看電視介紹台灣酪梨皮光滑,進口酪梨皮粗糙,口感不同,可能正值產季,台灣酪梨也很好吃,不覺得有什麼差異。切1/3做偽生魚片,剩下2/3拿來做沙拉,很好吃唷!😋


喜歡甜味,醬汁可以加糖或一點蕃茄醬,也可依喜好加雞肉、蝦仁、生菜、時令水果,更加豐富。

   

小薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

吃花囉!!

  

早起出去吃過早餐,經過早市看看有沒有腰身好的竹筍,撇見老闆身旁一袋還是花苞的花,肯定是能吃的,喜歡嚐鮮的我,好奇問了老闆是什麼🤔花?登愣~是夜來香,未開花的夜來香有淡淡的香氣,並不濃郁的,半斤100元,裝一包回家嚐個新鮮,雖然旁邊很多買菜的婆婆媽媽也好奇的問,但都沒人買。

   

小薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

愛玉是台灣特有的植物,含天然果膠,自己做一碗清涼消暑的檸檬愛玉,酸甜的涼品,屬於夏天的滋味,小朋友超愛的配方=愛玉+檸檬🍋+冬瓜茶,快試試吧!


  

  

小薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

我的毛豆,結了可愛毛絨絨的豆莢,開始瘦小的植株生長的很不好,心想應該沒希望結豆莢了,隨著一天一天過去,雖未日見茁壯,卻也開始開花結果了;旁邊的瘦弱的馬鈴薯🥔狀況相同,問問小朋友,是否有機會結果,孩子可愛的說,我們可以等它。

 

植株看起來真柔弱呀!

  

才隔一週又大了一些。

 

小薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

天熱動一下就汗流浹背,還要站在熱呼呼的鍋爐邊,真是辛苦廚娘們了,這陣子皮蛋豆腐已是餐桌的常客,有時候做點涼拌菜也能輕鬆一點。

  

昨晚沒胃口吃不下飯,冰箱剩半個酪梨🥑,拿來切片做偽生魚片,滑溜爽口,家人也很愛。


小薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【自製泡椒】

做好的泡椒香氣很讓人唾液分泌,辣度大大降低,炒菜很好用,山奈在中藥店買得到沒買到不加也沒關係。

 
 

作法在這兒👇

https://youtu.be/S7zaaxKFRHo

小薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

雅聞在台灣有4處觀光工廠,趁著端午假期出去走走,選擇到頭屋鄉的雅聞七里香玫瑰森林🌹,進到玫瑰園覺得五感都打開了,身心舒暢。 

一路走來路況好,還有附停車場。

 

園區裡不收門票,玫瑰品種,種類繁多,也有垂枝的玫瑰花。

   

小薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

到家裡的菜園採收了土肉桂葉、香水檸檬🍋、台灣香檬,各有用途。

土肉桂葉曬乾,滷肉時加2片,加上蒜頭2瓣、醬油、水,不需要加八角、蔥什麼的,就好香好好吃。

香水檸檬🍋就來做檸檬🍋酒吧!夏天搭冰塊,朋友來訪一起品嚐,也是很風雅。

台灣香檬非常酸,擠汁加蜂蜜加冰塊水,很解膩,有涼爽。

 

今年做的要開喝了!

小薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

下飯的好搭檔,有韭菜花獨特的氣味,豆瓣醬的香,加上自製的泡椒,三兩下就扒 光一碗飯了。

 

🥦材料:

絞肉100g

韭菜花一把

豆瓣醬1湯匙

小薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

夏天常吃的綠豆湯,小時候常種的綠豆,來不及長大就GG了,原來綠豆是開黃色圓形花瓣的小花,然後結毛茸茸的豆莢。

   

沒特別施肥的綠豆,剝開豆莢,一顆顆小小的綠豆,好迷你唷 !  

 


小薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

南崁兒童藝術村今天有市集唷!11:00-18:30。

剛去逛回來,選購4個耳針,2顆綠水草瑪瑙耳針+2顆蘇打石耳針,純銀耳針手工精製做法,有別於一般鍍銀耳針,每個作品都是獨一無二的美麗。

   

   

風和日麗,沒有大太陽,快出去走走逛逛吧!來跟職人好好聊聊每個作品的小故事。

  

小薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

晚上又煮一次扯麵片湯給熱愛麵食的老爺吃。

  

我不愛麵食,家裡煮麵次數極低,貓耳朵煮過一次,麵粉糊也煮過一次,再來就是今天第一次扯麵片,偏偏老爺超愛麵食,哈哈😄

【好吃的扯麵片湯】👇

https://youtu.be/dkQKcZFgc_Q

喜歡香菇味道濃郁一點,可以加泡軟切絲的乾香菇跟蝦皮一起炒香,湯頭又會不同,依個人喜好囉!

文章標籤

小薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

大古山的野百合花,就是喜愛這潔白的顏色。

  

就在蘆竹區近郊-山腳大古山,適合走走的地方,陸續開花所以花期應該蠻長的,走上涼亭休息,涼風吹的好舒服😌,遠眺海邊,不時有飛機飛過,視野很好,心情也很放鬆。

  

在觀景台上不時看到飛機降落,又可遠眺海景。

小薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

一直沒特別注意這棵樹,直到紅紅的果實掉滿地,到底可不可以吃,有鳥啄過的痕跡,應該可以吧!?

不太確定,估狗大神又為我解惑了,是含豐富維他命C的西印度櫻桃,任其落果腐爛是有點可惜了。

西印度櫻桃1.jpg

垂涎欲滴啊!聽說是酸大於甜的風味。

西印度櫻桃2.jpg

今年真是結實累累呢!

小薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()