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市場看到漂亮的大甲芋頭，想著前幾天朋友的貼文，年節的傳統糕點出籠，過年吃甜甜，一家圓圓滿滿，實在沒時間去排隊，加上舟車往返也很耗時間，就自己做吧！
自己做，下料可以隨意，要不要淋桂花蜜也可隨個人喜好。
芋頭切片蒸熟，趁熱拌適量食用油和細砂糖，油最好不要有特殊味道的。
紫米加圓糯米=1:1，煮熟趁熱拌些二號砂糖。
枸杞泡水碗，紅棗泡水後剪成條狀，杏桃乾剪條狀，新鮮蓮子煮成蜜蓮子。
取個碗底鋪烘焙紙，我不用保鮮膜，又怕塗油還是會黏碗，烘焙紙很好用，餡料-芋泥-紫米飯-芋泥，一層一層鋪好填滿，送進電鍋蒸10分鐘， 涼了再倒扣出來。
剩下的料煮個銀耳湯，紫米飯和芋泥都能當小點心直接吃完。
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