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本來最近要拼饅頭的,要做出好吃的饅頭,我已經有心理準備要奮戰一陣子了,只是手邊有比較急的事情要正在進行,沒辦法現在就耗很多時間在這上頭;在Amigo家看到她用Florence提供的瓊妮老太太的配方做出自家口味的香蕉蛋糕,挑起了我的興趣,能做出孩子喜歡的點心,媽媽也會感到開心t1270625981.jpg ,尤其泓弟現在每天都期待下午的點心時間,當然趕快動手做囉!

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我有改配方比例,我希望降低油的比例。

葵花油 70g.砂糖 180g.蛋 3個
牛奶 90g.香蕉泥 250g 
中筋麵粉 200g.小蘇打粉 1小匙
碎核桃 2小把

整個蛋糕糊感覺比較稀一點,每個125g,170度,40分鐘。

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    小薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()