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「醬蒸金菇」簡單又爽口！  

  

醬料：蒜泥、蔭油，金針菇一包切半，鋪在盤上，醬淋上，蔥花、辣椒放上去，入電鍋蒸，蒸好淋點香油👍。

金針菇會出水，調醬料宜濃稠，我不愛沙茶醬所以沒加，用有一點深度的盤子盛裝。

  

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