- May 31 Sat 2008 16:07
地瓜豆漿
- May 29 Thu 2008 23:54
芝麻脆餅
- May 29 Thu 2008 00:01
一品地瓜燒
容易做又好吃的點心喔！兄弟倆常喜歡。
聽說這個點心店裡是要秤重賣的，價格不低，自己做卻成本很低，所以...節約術就是要自己動手做。
- May 25 Sun 2008 23:45
情人果
講到芒果青那酸溜溜的滋味，兩頰馬上分泌滿滿的唾液，在夏天有些喜筵快結束時會上盤情人果冰，冰冰涼涼加上酸甜的滋味，每次都是一掃而空。
逛市場的時候發現有賣芒果青，現在大概已經尾聲了，我也喜歡那酸甜的滋味，做法是學chun家的酸酸甜甜的情人果實，很簡單喔！去皮去籽－＞切片－＞鹽漬－＞重壓－＞脫水－＞拌糖－＞冷藏。
- May 01 Thu 2008 08:42
蛋捲被Ａ走了啦！
昨天和超人媽一起做的蛋捲被三妹A走了，翔哥泓弟一個都沒吃到
，三妹說美琪很愛吃，想做給她吃，但是沒有機器且還不會做，所以就把一大盒芝麻蛋捲給她帶回去了，自己做出來的東西能夠讓別人喜歡，我也很高興，很有成就感。
大姐也order一盒，不過因為她比較＂豐腴＂，不忍繼續殘害她，她的就晚點再做。
手工蛋捲我做過很多次，自己都沒感覺有多好吃，倒是每個吃過的人都很歐露
，那就肥別人好了，果然是心機很重。
，三妹說美琪很愛吃，想做給她吃，但是沒有機器且還不會做，所以就把一大盒芝麻蛋捲給她帶回去了，自己做出來的東西能夠讓別人喜歡，我也很高興，很有成就感。大姐也order一盒，不過因為她比較＂豐腴＂，不忍繼續殘害她，她的就晚點再做。
手工蛋捲我做過很多次，自己都沒感覺有多好吃，倒是每個吃過的人都很歐露
，那就肥別人好了，果然是心機很重。- Apr 23 Wed 2008 10:46
芝麻雙色饅頭
放進蒸籠時沒留足夠的距離所以都黏在一起，每個饅頭都破皮，真是慘不忍睹，蒸籠太小了啦！
- Apr 23 Wed 2008 10:18
紅糟肉圓
餡料夠鹹就沒拌醬料了，中間的紅糟肉餡我應該照直覺拌些太白粉的，吃起來肉塊的口感才會更佳；清蒸很爽口不油膩，新竹的紅糟肉圓還要下油鍋炸，還是養生一點吧！
- Apr 21 Mon 2008 10:24
老婆餅~上課去
這是上課的成品，學桿酥皮就學好幾次，真是資質駑鈍。
做了才知道老婆餅包超多酥油的，所以做好的成品自己一點都不想吃，拿去肥別人好了，心機真的很重吧！
不過大家都說很好吃，賣相佳。
- Apr 21 Mon 2008 08:09
紅豆麵包~翔哥泓弟的最愛
這是孟老師的配方，稍為整型一下就變成可愛的紅豆麵包。
不過，翔哥最愛造型還是圓球型，這個菊花造型不受他的青睞。
- Apr 17 Thu 2008 22:20
生煎包~今天快累死了
- Apr 12 Sat 2008 22:08
抹茶蜂蜜肉鬆麵包捲
- Apr 11 Fri 2008 17:56
芋泥奶香麵包
孟老師101道麵包-"芋泥奶香麵包"。
我真是大豬頭耶！本來設定烤18分鐘，因為還沒很上色就再多加5分鐘，還把烤盤往上升一層，結果很豬頭的忘記顧火了，等到烤箱噹一聲時，驚覺完蛋了，衝去看已經為時已晚，頭頂的奶酥烤焦了啦！討厭討厭
...有種白忙一場的感覺。
- Apr 10 Thu 2008 17:52
肉鬆海苔麵包
- Apr 10 Thu 2008 17:50
期中考準備中
今天是期中生活大考，昨天晚上赫然發現評量和練習卷都沒寫，生活這科一向很難準備，生活實在太多元了，如果像我門以前小時候的生活方式可能不用看書也會作答，但是現在小孩不同，沒有親身體驗的機會，不然就是籠中鳥一樣捨不得放出去飛。
基本上不管再怎樣生活化該做的練習還是要，教材都買了嘛！不寫也是浪費，不過時間上實在來不及了，只怪懶媽媽都忘記拿出來，幸好這科寫很快，昨晚先寫評量，今早我在挑著幫兄弟倆複習練習卷。
下星期是數學和國語，乘法.三角形和四邊形.1000以內的數和分數，翔哥一直搞不清楚分數，例如：一串香蕉有7根，姐姐吃了1/7串，請問姐姐吃了( )根。泓弟對乘數和倍乘數一開始一團亂，現在比較懂了，再來就是他比較粗心，寫完就算了，堅信自己都會沒問題，真傷腦筋，只能多提醒。
基本上不管再怎樣生活化該做的練習還是要，教材都買了嘛！不寫也是浪費，不過時間上實在來不及了，只怪懶媽媽都忘記拿出來，幸好這科寫很快，昨晚先寫評量，今早我在挑著幫兄弟倆複習練習卷。
下星期是數學和國語，乘法.三角形和四邊形.1000以內的數和分數，翔哥一直搞不清楚分數，例如：一串香蕉有7根，姐姐吃了1/7串，請問姐姐吃了( )根。泓弟對乘數和倍乘數一開始一團亂，現在比較懂了，再來就是他比較粗心，寫完就算了，堅信自己都會沒問題，真傷腦筋，只能多提醒。
生活趣 (3)