配方是用孟老師100道麵包裡的椰蓉麵包，奶酥餡我用自己做的奶酥抹醬，用昭和的天皇星麵粉做，天皇星是甜麵包專用粉，麵粉100%，水份是51%，麵包體很軟很綿密，好好吃哦！
翔哥說：媽咪！我覺得很不錯很好吃，妳做的麵包跟外面店裡賣的一模一樣耶，妳也可以做好拿出去賣啊！
- Apr 09 Wed 2008 19:48
奶酥甜吐司
配方是用孟老師100道麵包裡的椰蓉麵包，奶酥餡我用自己做的奶酥抹醬，用昭和的天皇星麵粉做，天皇星是甜麵包專用粉，麵粉100%，水份是51%，麵包體很軟很綿密，好好吃哦！
翔哥說：媽咪！我覺得很不錯很好吃，妳做的麵包跟外面店裡賣的一模一樣耶，妳也可以做好拿出去賣啊！
- Apr 04 Fri 2008 10:27
連休四天喔～繼續練吐司功
因為329學校舉行藝文節活動所以今天補假一天，連續四天的假期，因為星期五要掃墓，所以功課要在之前先完成，這樣六日才有機會出去趴趴走，因為再過一週就要期中考了，雖然我們是大考大玩不考也照樣玩，還是要讓孩子有點感覺，意思意思複習一下以示自己負責。
今天早上複習考試範圍的生字，下午就帶翔哥泓弟去台茂溜直排輪，泓弟也該買新的直排輪鞋了，店員問他要不要跟哥哥一樣，他說當然要跟哥哥不一樣囉！這樣才不會搞錯嘛！
順便添購夏裝，因為上學容易讓同學和老師分不清楚，所以不讓他們穿一樣的衣服，但是制服就沒辦法了，走在路上也常有同學指著翔哥或泓弟跟媽媽說是他同學，但是翔哥或泓弟都不理他們，因為他們認錯人啦～隨著年紀增長也有自己的風格和喜好，現在買衣服不太會買一樣的了，至少顏色會不同，因為樣式變多了感覺衣服也變多了。
今天早上複習考試範圍的生字，下午就帶翔哥泓弟去台茂溜直排輪，泓弟也該買新的直排輪鞋了，店員問他要不要跟哥哥一樣，他說當然要跟哥哥不一樣囉！這樣才不會搞錯嘛！
順便添購夏裝，因為上學容易讓同學和老師分不清楚，所以不讓他們穿一樣的衣服，但是制服就沒辦法了，走在路上也常有同學指著翔哥或泓弟跟媽媽說是他同學，但是翔哥或泓弟都不理他們，因為他們認錯人啦～隨著年紀增長也有自己的風格和喜好，現在買衣服不太會買一樣的了，至少顏色會不同，因為樣式變多了感覺衣服也變多了。
- Apr 01 Tue 2008 10:33
雞蛋吐司
- Mar 31 Mon 2008 22:43
魔女媽咪
手拿掃把，身穿黑裙，肩膀還坐著一隻黑貓，我是魔女媽咪...haha
SONY T50相機的功能之ㄧ，可以直接修改影像並儲存，這是翔哥幫我畫上去的，他很喜歡在影像上加上創意造型。
今天偷空去修剪一下毛燥的亂髮，自從剪了短髮就有一種體認，至少每兩個月要去報到一次，幸好這家令我滿意的美髮院收費不高，去老爺那家"剪"一次我在這可以"剪＋洗"兩次，貴不見得適合啦！
- Mar 29 Sat 2008 22:01
媽媽的績效
在職場上每半年或一年就要考核一次，能不能升官，能不能調薪，就看績效考核等地而定，那媽媽的績效呢？
把孩子的成績當成媽媽的績效？我個人無法認同，哪能這樣算啊！為了這些績效，逼孩子學習，眼睛睜開就開始一天忙碌的作息，好像沒讓孩子補習學才藝，會讓孩子空轉一樣，當然一棵小樹在大長成大樹的過程中總要經過幾番修剪，但總不是無時無刻在修剪吧！也應該讓它有自由伸展的空間。
我之前想學二胡，但是礙於年紀大了，總覺得起步晚會學不好，但是看到一些人的經驗分享，大學才開始參加社團學拉二胡，畢業後拉二胡竟然變成他的職業，所以任何時候起步都不算晚，也是我認為不必盲目讓孩子學才藝的理由之ㄧ；另一個理由就是我希望孩子有放空的時間，就算在地上翻滾也好。
把孩子的成績當成媽媽的績效？我個人無法認同，哪能這樣算啊！為了這些績效，逼孩子學習，眼睛睜開就開始一天忙碌的作息，好像沒讓孩子補習學才藝，會讓孩子空轉一樣，當然一棵小樹在大長成大樹的過程中總要經過幾番修剪，但總不是無時無刻在修剪吧！也應該讓它有自由伸展的空間。
我之前想學二胡，但是礙於年紀大了，總覺得起步晚會學不好，但是看到一些人的經驗分享，大學才開始參加社團學拉二胡，畢業後拉二胡竟然變成他的職業，所以任何時候起步都不算晚，也是我認為不必盲目讓孩子學才藝的理由之ㄧ；另一個理由就是我希望孩子有放空的時間，就算在地上翻滾也好。
- Mar 26 Wed 2008 19:18
我家的水電工
我家的水電工－就是我家老爺。
舉凡修電鍋，換燈泡燈座，修電扇，修車，修水馬桶都是他，雖然他的職業不是修水電，但是老爺就是我家的萬用水電工。
有他在，我就變成生活白痴，連燈泡也不會換，我只會搞破壞，千萬別叫我修理，那只會用搞越糟。
舉凡修電鍋，換燈泡燈座，修電扇，修車，修水馬桶都是他，雖然他的職業不是修水電，但是老爺就是我家的萬用水電工。
有他在，我就變成生活白痴，連燈泡也不會換，我只會搞破壞，千萬別叫我修理，那只會用搞越糟。
- Mar 12 Wed 2008 23:10
主聯部分商品要調漲囉!
滷好一鍋豬腳，再加兩樣配菜一個湯就解決一餐了，所以偶爾會滷一鍋分裝放冷凍庫，也不需要餐餐吃，冰箱真是主婦的利器，想再添個冷凍櫃，這樣可以生熟食分開冷凍，老爺～你聽到我的心聲了嗎？
今天去一趟主聯買豬腳和小里肌肉，皮皮告訴我下週調價的消息，調幅甚鉅，所以先買幾樣回家再來想想要囤哪些食材
。看到土雞調漲50元，先抓一包，雞腿缺貨很久了，看來這個囤不到了，還有一些黃豆製品及油品也都是這次調漲的項目。
這調漲也是沒辦法的事，總要平衡一下成本，原物料漲成這樣，往上不往下，薪水變相縮水，民生越來越不易，不知道外食人口怎樣節省餐費？家庭自己開伙也許可以縮減一些餐費，列出一星期的菜單來購買食材，一方面可以減少不必要的浪費，另一方面先處理好食材可以縮短煮飯時間，對忙碌的婦女來說，回到家如何迅速準備好一餐飯，要使用一些技巧幫忙。
今天去一趟主聯買豬腳和小里肌肉，皮皮告訴我下週調價的消息，調幅甚鉅，所以先買幾樣回家再來想想要囤哪些食材
。看到土雞調漲50元，先抓一包，雞腿缺貨很久了，看來這個囤不到了，還有一些黃豆製品及油品也都是這次調漲的項目。這調漲也是沒辦法的事，總要平衡一下成本，原物料漲成這樣，往上不往下，薪水變相縮水，民生越來越不易，不知道外食人口怎樣節省餐費？家庭自己開伙也許可以縮減一些餐費，列出一星期的菜單來購買食材，一方面可以減少不必要的浪費，另一方面先處理好食材可以縮短煮飯時間，對忙碌的婦女來說，回到家如何迅速準備好一餐飯，要使用一些技巧幫忙。
- Mar 10 Mon 2008 22:58
讓人眼花的蕾絲
- Mar 10 Mon 2008 11:37
蕾絲編織
這兩天開始編織蕾絲，對我來說真的不太容易，因為不會用鉤針，也看不懂編織圖，按照示範的圖示才織得出來，看著編織的簡圖根本就是眼花撩亂，兩天織下來已經是脖子僵硬的緊，眼睛酸也死了，還是只會１０１個花樣。
老爺看了第一個小成品，真的很小，比手掌還小，讚美的說織得很漂亮，果然騙到外行人了，根本就是一整個亂七八糟，不過有鼓勵有差，接著又再編織ㄧ個，樣式還是１０１種，對我這種看不懂編織圖的人來說，不要要求太高，不然很容易就半途而廢了。
眼睛真的要酸死了，點了水果媽給的小花補充液舒爽多了，用眼過度不是好事，要早點來去睡了。
- Mar 09 Sun 2008 23:37
客家小炒
記得從小就很不喜歡吃芹菜和魷魚，可以說到非常討厭的程度，也不知道從什麼時候開始喜歡客家小炒，每次婆婆這道菜我都吃好多，後來就自己試做看看，還不錯喔！婆炒的是只加蔥段，但是我覺得加芹菜炒也很合。
- Mar 06 Thu 2008 22:46
校外教學
今天和翔哥班上一起參加校外教學－楊梅郭元益工廠，和泓弟班上是在同一天，但是先答應翔哥的老師了，不能到泓弟班上令他相當失望，所以盡量抓到機會就跟泓弟打招呼並且拍照。
楊梅的郭元益有全省郭元益的食品工廠，由海盜哥哥和幾位大姐姐教大家敲鑼打鼓簡單的開場儀式，再進行一連串活動。
一開始大姐姐介紹郭元益的由來，接下來師傅教大家做草苺酥，每一組小朋友都很努力搓圓麵糰－＞包餡－＞搓圓－＞拍點粉－＞放在模型壓出造型－＞擺盤送進烤箱。
- Feb 12 Tue 2008 17:31
冷到不行>"<
今天是開學日，一早起床就知道不妙，室內溫到好低，馬上想到小孩上學衣服要怎麼穿啊！真應該買深色的羽絨衣，免得才穿一天就髒兮兮不能見人，只能像包肉粽一樣出門。
到中午，室溫也才１５度，飯菜還沒吃飽就涼了，這這.....畫面想到小丸子家，坐在有電熱毯的桌子吃飯的情形，變通的方法，拿出陶鍋盛菜，陶鍋保溫效果很不錯；另一個變通方法，趕快吃飽就不怕飯菜涼了。
家裡的冷氣沒有暖氣裝置，只好狂吹電暖器了，這個冬天真的會乾巴巴哦～
到中午，室溫也才１５度，飯菜還沒吃飽就涼了，這這.....畫面想到小丸子家，坐在有電熱毯的桌子吃飯的情形，變通的方法，拿出陶鍋盛菜，陶鍋保溫效果很不錯；另一個變通方法，趕快吃飽就不怕飯菜涼了。
家裡的冷氣沒有暖氣裝置，只好狂吹電暖器了，這個冬天真的會乾巴巴哦～
- Feb 11 Mon 2008 17:52
苗栗八八坑道
每天都很冷實在很悶，開車出去逛逛，走來走去也不知道去哪好，就是往十二份寮方向前進，經過山林禪寺，一座超大尊彌勒佛已經成為地標了，兩年前經過這裡時，還在興建，今日蓋的差不多了，旁邊的停車場（應該是吧！）還沒完工。
進續往前走，乾脆到八八坑道好了，人潮很多，不太容易一窟一窟中找到位子，照樣點了放山雞套餐(380元)和烤雞腿套餐(350元)，還多點一份鬆餅(真是多餘的)，實在太撐了，進場每人最低消費是150元，算是入門券可以抵消費，就算不消費也要付的意思啦！
出門時都很通暢，回程在北埔就很塞了，不過台灣的路四通八達，反正繞來繞去就出來了。
生活趣 (3)