- Apr 12 Thu 2018 21:48
米妮外出包
- Mar 27 Tue 2018 09:00
【 A款 輕食袋 】
【 A款 輕食袋 】
包三明治
🥪、麵包、漢堡
🍔、潛艇堡，攤開可當墊布，用餐完畢折起來，乾淨俐落，回家直接水洗清潔，或用中性洗潔劑.手工皂把髒污地方搓洗即可。
🍭內層接觸食物面使用無染色胚布（無漿炊粿布），外層選喜歡的棉布，兼顧美觀實用。
- Feb 25 Sun 2018 21:02
抹茶核桃酥餅
- Dec 27 Wed 2017 21:53
毛料雙面打褶帽
- Dec 18 Mon 2017 22:41
自製香草鹽
香草鹽🌿
不知道會是怎樣的味道。
之前做過香草油，料理義大利麵很好用，這次用鼠尾草，有了不同的香氣，有點期待譜出的美妙滋味。
- Dec 18 Mon 2017 22:12
自製鹽麴
冷冷的冬天，只想裹著棉被，起身喝杯老爺牌熱咖啡，心裡面暖暖的，身子也熱起來了。
日本日常調味料 - "鹽麴"，自從開始嘗試用它調味入菜，就喜歡鹽麴層次豐富的滋味，甘甜不死鹹的好滋味，將食材的美味更加提升。
在日本買的鹽麴吃完了，就用帶回來的米麴自己做，等著一星期後開罐囉！
這次用的比例是：
鹽：米麴：水=1:3:5-6
- Dec 07 Thu 2017 21:56
豆豆布窩
新機進庫，熟悉一下可以開工囉！
同個版型做過小孩的便當袋(只是多了束口)，現在做成蜜寶的窩。
夏天用短毛柔柔軟軟的豆豆布，不燙鋪棉，寶貝們終於有新窩囉！有一咖是好朋友乖乖和圓圓的
😘😘
水桶豆豆窩：＄350
窩身尺寸：底長15cm，高：10cm
- Feb 20 Mon 2017 16:56
紹興醉雞
好像很厲害卻非常簡單的『紹興醉雞』。
一直遲遲不敢動手就是怕捲不好，其實做了就知道不太會有捲不緊雞腿散掉的問題，收入宴客菜單囉！
買一隻好的去骨雞腿很重要，通常我們家是不買市場的雞肉，都是自己家舅舅養得會飛上樹且養將近半年的健康寶寶雞，所以為了等合作社的去骨雞腿等好久才做這道菜。
材料：
去骨雞腿一隻
- Jan 13 Fri 2017 11:00
三杯鱘龍魚
很激動的買到整尾的鱘龍魚，收到魚之後有點傻住，這麼大一尾5公斤，該怎麼處理它才好，小家庭廚房的水槽就塞滿了，幸好老爺自告奮勇（基本上他是覺得我沒辦法處理）。
一邊煮熱水一邊洗魚，熱水沖下去刮鱗片，腹側的鱗片真不好弄，背脊上的用手用力摳就可以摳掉，處理好表面就要剖肚了，一尾輪切，一尾剖兩側肉片。
- Jan 10 Tue 2017 20:42
德國酸菜
很愛吃醬菜的我，在德國吃過的酸菜到現在都讓我回味無窮，跟我們在台灣吃到德國豬腳配的酸菜，味道是完全不一樣的。
在周老師的美食教室找到食譜，現在正值產季，就大膽的來試作。
做好的酸菜要吃的時候可以加葡萄酒.糖.胡椒粒下去煮當配菜，也可以炒培根.肉絲。
- Jan 10 Tue 2017 10:29
動力十足的運動
記錄一下最近跟著這個影片運動。
我比較偏愛動作多的有趣的運動，Bipasha Basu的就很適合我，不但心肺有訓練到，核心肌群也連帶加強，很棒噢！
https://www.youtube.com/watch?v=Lwoi-iydLzs&app=desktop
- Jan 09 Mon 2017 22:24
紅燒獅子頭
有好廚藝的老爸，還有姊姊妹妹，我們就是有口福，照樣三妹今年還是要做紅燒獅子頭，只是嘴饞等不及，那就自己試作看看，乖乖，大成功耶！一定要記錄一下啊！
紅燒獅子頭
材料：
前腿肉絞肉1.5斤
- Jan 08 Sun 2017 21:03
意外之喜～馬鈴薯
有關馬鈴薯的故事⋯⋯
無意間挖到一顆大馬鈴薯，突然眼睛發亮，想著是不是到了採收的時候了，既然這株已經被風吹斷了，就試挖看看。於是第一顆小小馬鈴薯出現了，接二連三的其他迷你馬鈴薯也現身了，總共就這麼幾顆。
結論，應該還不到採收啦！
- Jul 29 Fri 2016 09:04
編織遮陽帽（棕色）
走在社區還有一點綠意的中庭，有點涼風，炎炎夏天還能驅走一些暑熱，若遇上下過雨的傍晚就更舒暢了！
第二頂綿線編織帽，期待第三頂噢～～
生活趣 (3)